第七章 刀的舞蹈(二)
第七章 刀的舞蹈(二) (第1/2页)“我的七星刀可以瞬间切割万物,七星瞬断刀舞。”在无言说完这句话之后,他手上开始了动作,并逐渐加快,直到达到了令人眼花缭乱的境界,虽然在场的人都不是普通的厨师,但只有极少的几人能够清晰地捕捉到无言的动作。
“绘里奈,爱丽丝,黑木场,绯沙子,你们四个有没有看出什么。”仙左卫门看着无言的动作,眼中的神色变得吃惊了起来,转而向在场的四个少年少女提出了考验。
三个少女互相看了两眼,纷纷摇了摇头,她们虽然在料理方面水平不错,金发少女甚至有着神之舌那种作弊工具,但是三人在刀工的造诣上并没有什么令人称赞的地方,反倒是擅长海鲜的黑发少年看出了一些什么:“总帅,无言学长是不是再用最合适的方法来处理这只鲷鱼?”
仙左卫门对着黑发少年点了点头,眼中带着些许满意,“他先用弧度相似的弯刀去除大面积部分的鱼鳞,桀纣用小刀去割鱼身和鱼鳍相连的地方,然后为了剖面的整齐,他用刀身厚实的方头刀一口气将鱼肚破开,然后去小刺的工作再用中刀的刀背一一拔出,他选择了最合适的方法处理这条鲷鱼,他对鲷鱼的每一寸结构都了若指掌,但是他的速度比之普通人快了好多倍,一年以前他并没有这么快,看来这一年的时间已经使得他的刀工提高到了一个不可思议的境界。”
仙左卫门眼中震惊之意变得愈加的浓厚,他实在没有想到无言在短短一年之间将他的刀工提高到了这等层次,同时他又把目光转向了三位少女:“虽然刀工不是你们的擅长,但这样的刀工实在是太差,连你们都如此,别说远月的其他人了,看来是要叫小言好好教你们了。”仙左卫门表示是要叫无言好好调教一下远月学生的刀工了。
“第一道已经完成了哟。”无言将第一盘菜装盘好,用手帕擦拭了一下刀,然后将菜端上了餐桌,众人将头靠近了盘子,盘中的生鱼片爆发出闪亮的光辉,完美的色泽和切面让人感觉到口水直流,哪怕是魔王也是有些忍耐不住。
“第一道是挑出尾巴还有背鳍周边腹筋的新奇生鱼片,你们可以尝尝,很好吃哦。”五个人同时咽了口口水,他们很清楚,这些地方是有多么难处理,这道菜必须要真正炉火纯青的刀工才可以做出来,更别提有这样的香味和切面。
五人同时拿起筷子夹起一块生鱼片放入嘴中,“唔。”三个少女同时发出一声**,完美的生鱼片给他们带来了极大的震撼,他们仿佛看到自己骑着一只巨大鲷鱼从海中跃出的场景。
这么完美的生鱼片哪怕是如魔王,绘里奈这般的人物也从未吃到过。
“小言,你这一年的进步真是惊人!”说话间仙左卫门独有的衣襟绽裂已经出现了,****着上半身的仙左卫门眼中满是惊讶。
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