032 夜已深

032 夜已深 (第1/2页)

他刚走下楼突然间大厅传来震憾的迪士高音乐，差点吓他跳一跳，看看手表还不过19点半，音乐震过半分钟便缓了缓，只听见喇叭里出声道：“各位服务员在大厅集合！”
　　
　　听到指示赵辰时第一个出现在大厅正中，不一会儿身边高高矮矮站满了十数位男女，集合完毕，一个长相中上，胸部丰满腰身纤细，身高在一米六二左右的女孩出现在他们的面前。
　　
　　“今天新来了几位服务员，先自我介绍一下，胡琳，你们的领班，新来的几位朝前走出一步，也都来个自我介绍。”
　　
　　赵辰时正步迈出第一个说道：“赵辰时，今年十八岁，未婚......”
　　
　　“哈哈哈～～～”大家伙一阵哄笑。
　　
　　胡琳用左手捂住小嘴轻笑了一下，说道：“说自己名字就可以了。”
　　
　　“啊，那我不是亏了。”赵辰时一副无辜，心想你咋不早点把规则说明白。
　　
　　大家笑完又一个比赵辰时应该略大的男孩说道：“我叫高进。”
　　
　　“高进？那不是赌神吗？”赵辰时带点夸张问起。
　　
　　“不要多嘴！”胡琳瞪了他一眼。
　　
　　赵辰时乖乖噤声，这时又有一女孩出列说道：“我叫杜沙沙。”
　　
　　“好了，今天新来的三位大家已经认识，以后都是同事要相互照应，大家散了，去准备工作吧。”胡琳说完，服务员们各自回到了的岗位，最后只剩下赵辰时等新来的三人等待胡琳的安排。
　　
　　“赵辰时。”
　　
　　“到！”
　　
　　“呵，不用这样，你负责最东边的四桌客人，明白了吗？”
　　
　　“明白！”赵辰时点点头说。
　　
　　“那过去吧。”
　　
　　“好的领班！”赵辰时稍微躬了下身来到工作的指定地点，他心想四桌客人那还不好应付。
　　
　　在旁边站了几分钟开始有客人从外面进来，此时大厅的音乐又震动了起来，吵得他感觉耳膜有些发麻，这么吵等会如何听得清客人点什么东西吃呢？
　　
　　正在发愁他负责的四个桌上已经坐上了两桌，他赶紧跑到离他近的那桌大声问道：“请问你们要点什么？”
　　
　　“一碟开心果，一碟西瓜子，再来一碟蚕豆，另外啤酒六支，快点！”
　　
　　赵辰时仔细凑近聆听，终于听清客人点的是什么东西，赶紧用笔纸记下朝吧台走去，等吧台小姐把上面写的东西全数用一个大塑胶盘装齐，他小心翼翼把东西端给点单的客人。
　　
　　忙完这桌赶紧又走到另一桌旁，只听其中一个女客埋怨道：“怎么这么磨蹭，真是讨厌。”
　　
　　“对不起，请问你们要点些什么吃的？”
　　
　　“拜托你能快点吗，我们从进来到现在都坐了好几分钟了！”
　　
　　“对不起对不起，是我的错，下次一定加速，请问你们要点什么？”赵辰时点头哈腰微笑应付。
　　
　　“四支啤酒，两碟瓜子，请你快点啊！”女客人对着他大喊。
　　
　　“好的，马上就来，请稍等一会会。”赵辰时写好单子快步来到吧台前，把单递给吧台工作人员，由于客人已经多起来，其他服务员也塞来很多单子，赵辰时心急等了两分多钟才把自己那桌客人点的东西领到手，送到桌台上时客人又出声埋怨：“你们这里效率太低了，忙不过来多可以请点人手嘛！”
　　
　　“是是，您的这个好建议我一定向老板转达，再次抱歉让你们久等，下次我会注意的。”
　　
　　服务完自己负责的四桌人后，赵辰时靠在墙边喘了口气，抬手摸了一把脑门前，感觉汗有一些粘手。没想到看似简单的工作，真正忙起来却是如此手忙脚乱，看来自己这么来一桌送一单的工作方法不成，严重耽误了客人的时间，经过自我总结后等到第二批客人到来时，只要相邻桌时间相差很近的客人，便先把每桌的单子点完，然后再一起拿到吧台领东西，这样自己最少一次可以搞定两桌，效率一下便提高了一倍，看来脑子好使的人做什么都难不倒，想出这个点子赵辰时不禁开始自得起来。
　　
　　其实有经验的服务员全都是按照赵辰时现在的思路做事，否则跑来跑去还不给累趴下。
　　
　　

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