第两百二十九章 厨艺惊人

第两百二十九章 厨艺惊人 (第1/2页)

中午，徐二嫂子几人也不吃饭，直接就坐了马车回了镇上。
　　
　　走时还拉着莫思烟让她一阵的放心，也让她在莫青叶家安心玩几天，这才走了。
　　
　　莫青叶几人一回家，便把昨儿个打的鱼送了些许是村长家，让村长去通知人。每家每户倒也能三五斤。烧汤或是红烧也能吃个几顿。
　　
　　且不说众人多感激，倒是莫青叶自己在家弄了个火锅鱼。
　　
　　把新鲜的鱼头洗净切了两个下来熬汤，放上葱姜蒜，八角，白果，茴香叶子，加上自己家做的辣椒酱。一起熬制，不过半个时辰，火锅汤料便飘香而出。
　　
　　几个孩子眼巴巴的倚在门口，也不出去玩，抓着莫青叶平时给买的小零嘴解馋。
　　
　　“叶儿，我把明哥儿夫妇也叫过来吃饭吧。这两日吴婶儿带着霜霖回了吴家村。”林氏摘了把香菜叶子问道。
　　
　　莫青叶答应了声，“嗳，娘做主便好。”
　　
　　林氏便洗净了手乐呵乐呵的出去了。
　　
　　“今儿个中午来了多少人？”莫青叶看了眼这一大缸子鱼。这会儿时辰还早，倒也不急。
　　
　　青山一边递柴火一边背书，听莫青叶一问便想了想，“家中尚有十七个长工，还有五个检修宅子的。”
　　
　　青山一席长衫，头发高高的竖在脑后，眉清目秀颇有几分风骨。特别是如今不再地里晒太阳，青山整个人都白了不少。
　　
　　看着颇有几分俊逸之像。
　　
　　古人虽说君子远庖厨，不过莫家人似乎不以为然。一家人窝在厨房的温馨日子反而格外让人神往。
　　
　　即使几十年后，青山位极人臣，私下却依然喜欢与自家夫人关着门在厨房倒腾吃的。是京城名流最为向往的存在。
　　
　　莫青叶算了算，家中还有两口大铁锅，外面搭的棚子里倒是桌椅都有。
　　
　　“中午让大家都来家里吃饭吧。我给大家做火锅吃。这天儿凉了，吃火锅也暖和。”这好几个月了，这些几乎都与莫家签了几年的长约。除了每个月的四天假，几乎都在莫家。偶尔加个餐倒也不差。
　　
　　青山听莫青叶问便知道她是这意思，便找了树哥儿几个孩子出去吩咐了。
　　
　　自己留在屋里帮妹妹杀鱼。
　　
　　莫志远如今在镇上如意馆学习管店，平日里有空就喜欢过去呆着。今儿难得没去镇上，便帮着林氏照看家里的蔬菜。
　　
　　莫青叶掂量了一番，便去吴家借了两口锅，自家两口锅，杀了十来条肥肥嫩嫩的大鱼。片成片，裹上番薯粉，捏上各种调味料腌着。
　　
　　有些调味料还是她去山中采摘而来。
　　
　　自从灵气冲破那道屏障后，她总感觉自己与太平山似乎亲近了很多。即使进出好几次，除了遇上几只兔子让她捡个漏，平日里连蚊虫蛇蚁都没遇上过。
　　
　　莫青叶摘回来之后便晒开研成粉末，做家中调味品。还参杂在一起送去了如意馆，做秘制调味料。
　　
　　几乎来过莫家吃饭之人，都知道莫家青叶姑娘极擅厨艺。几乎人人称颂。
　　
　　莫青叶把鱼头分成几口锅熬制，加上花椒和新鲜的绿椒，以及熬得红红的火锅料，再加上大红色的干辣椒几乎铺满了整个锅面。
　　
　　

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