第一百零一章　　经营餐馆

第一百零一章　　经营餐馆 (第1/2页)

晓梦舀出一勺油，一看，这油白中带红，和煎出来的猪油相比，有很多杂质，而且有一股刺鼻的潲水味道。
　　
　　晓梦说：“用这油哪里成呀？这不是传说中的潲水油吗？浮生，你怎么也不看仔细就买了？给我退了。”
　　
　　松伯说：“退不得，靠这个赚钱的。我们煎些猪油与这些油勾兑在一起，这油就没有气味了，煮起菜也好吃，你们放心。”
　　
　　浮生说：“听松伯的，没错，松伯可是餐饮界的权威。”
　　
　　晓梦过来扯起浮生的耳朵，大骂：“亏你还是个读书人，一点良知也没有。你知道这油吃了对人身体不好吗？我们不能做这昧良心的事情。”
　　
　　浮生捂着被扯红了的耳朵说：“那如何是好？不从油上节约成本，如何赚钱？”
　　
　　晓梦说：“我们就买两块钱一斤的菜籽油勾兑七块钱一斤的猪油煮菜，成本只有四块钱一斤，松伯，你看怎么样？”
　　
　　松伯摇了摇头，一声叹息道：“你是老板，我听你的。”
　　
　　松伯心想：碰上个不开窍的娘们，这钱是很难赚了。
　　
　　不过，松伯手艺很好，又很会选食材，晓梦便放手让他去做。不几天，生意就渐渐地好起来。
　　
　　九月初，浮生去了贵州地质学院，晓梦就请了两个潇湘科技大学的女生做小时工，专门在中餐与晚餐的时间过来帮忙，每位女生月工资八十元另管饭。
　　
　　王父手里没有钱时，会到餐馆来向王母要点小钱。王父看到松柏一大早一个人去买菜，便对晓梦说：“你怎么让他去买菜，你就不怕他搞鬼？他这个人，可是精明很狠的人，我以前就被他算计过几次。他可能会把三毛的白菜说成四毛，你人不跟着去怎么知道？”
　　
　　晓梦说：“就算他会欺骗别人，但一定不会欺骗我，因为我和他相互信任。”
　　
　　王父说：“没什么农活的时候，我还是在这里给你掌舵，松哥买菜，我还是跟着去。另外，你们店里的事，我也可以搭把手。”
　　
　　于是，王父就留在了店里。不过，慢慢地，他就和松伯发生了一些小矛盾。
　　
　　松伯觉得王父老是跟着他去买菜，对他不信任，就有些气恼。另外，松伯安排王父切个菜或者洗个碗，王父总会说：“我才是老板，你怎么指挥我？”
　　
　　王父也对松伯有老大意见，因为只要顾客一走，松伯就把大小的一顿杂事都安排给王父、王母、晓梦三个人做，自己则去旁边的牌馆玩牌。
　　
　　王父和松伯虽然有些矛盾，但终究都是本族兄弟，倒也把店里的事情做得还算顺利，每天总有三四百块钱的营业收入。
　　
　　到了寒假一算帐，这半年的营业收入近五万元，毛利润近一万八千元，除去松伯的工资和两个小时工的工资，还有一万五千元。
　　
　　晓梦就给了五千元分红给松伯，另外给了三千元给王母和王父。
　　
　　王父心里就不平衡了，心想：我们俩个人做事得的钱，还不如松哥一个人得到的钱的一半，这也太不公平了。
　　
　　晓梦似乎看出了王父的心思，便说：“今年开店添购了不少东西，所以没有多少钱给您们老人家用。明年开支少了，就可以多留些钱给您们。”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）