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喜获板栗

喜获板栗 (第2/2页)

楚樱看着家里堆着的木柴木炭还有自己刚背回来的栗子,都快没了下脚的地方。看来自己得扩建一下,但是没有多余的银钱,只能靠自己建一个了。
  
  楚樱把板栗用石斧砸开一个小口子放到陶罐里,常说"八月的梨,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。"板栗可以生吃、熟食、入菜,最好吃的莫过于糖炒栗子,但自己没有多余的钱去买糖来满足口腹之欲。
  
  只能用最经济的方式,就是煮熟来吃,板栗本身富含蛋白质,久咀自有甘甜。楚樱很高兴自己除了大米外还有这个果腹的干果之王,原本还担心粮食不足以吃到开春,现在看来应该是可以的。
  
  不过自己实在没有地方可以放到时候捡来的板栗了,等明去了吕蒙家帮忙回来得把扩建和摘栗子提到首要日程上,因为小树林里还有和自己抢食的松鼠,并且如果下雨板栗在地上久了会坏掉,自己刚砸开的板栗有些已经坏了。
  
  楚樱自己小时候就极不喜欢这种大家聚在一起的活动,但现在却觉得很热闹有人气,估计是自己一个人住的时间长了,而且周围也没相熟的邻里走动,除了王大哥。
  
  "一起用力,抬。"楚樱看着几个大汉把一大头猪从木桶里抬起来,用刀把猪身上的毛刮掉。
  
  "韩叔,你还行不行啊?"吕蒙扶着一个手捂着手指的大汉从屋里走出来。
  
  这个彪形大汉挺着圆鼓鼓的肚子,有些吃疼的看着已经包好的手指。"这猪也太会闹腾了,害的韩大都割到了手,还好没断掉,要不以后杀猪宴只能找隔壁村的孙大了。"
  
  "是啊,是啊。"
  
  韩大虽然手被割伤,但还是拿起刀准备开膛破肚,不过动作慢了许多,割一会儿就要休息一下。"这饭得什么时候才能吃啊。哎,这猪性子也太烈了。"
  
  "韩大,我帮你吧,你手还在流血呢。"楚樱站在一群壮汉面前,大声喊着。一下子洗菜的,洗碗的,搬矮桌的都看着小小的楚樱。
  
  "谁家的孩子,赶紧抱走。"楚樱看着韩大的手指,应该是伤得不轻,要不这个汉子也不会面露难色。
  
  楚樱站在矮桌上,拿起菜刀对没开膛破肚的猪下手,因为猪血已经放得差不多,楚樱一步步分先后取出内脏,交给洗菜的。然后让几个壮汉领水把猪身冲洗干净,放在木板上。
  
  然后楚樱开始剔猪肉,麻利地卸下猪头和四条腿,把肉割成一长条一长条,每刀肉的一头还刺了一个对穿的缝,便于吕蒙他们做腌肉
  
  韩大看着面前和猪差不多长的楚樱,站在木板上,有模有样的把猪给分解了。而且动作流畅,没有用蛮力,在猪骨的空隙处下刀,虽然比不上自己游刃有余,但对这个小女娃来说能做到这样已经很不容易了。
  
  "这谁家的孩子啊?胆子挺大啊。"楚樱拿着吕蒙递过来的面巾擦了擦手。"我是楚樱。韩大这是你的刀。"楚樱乖乖坐到洗菜的妇女间帮着洗菜。
  
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