第43厨 民间面食盛典（下）

第43厨 民间面食盛典（下） (第2/2页)

“请各位评审试吃面面面的酸辣怪味面。”
　　
　　“请专家评审亮分！”
　　
　　“7分、4分、9分、9分、8分、8分、8分，专家评审打的分很平均。哦？面面面的童掌柜的专家评审分数是……
　　
　　我的天啊，居然是53分，专家评审给出了53分的高分！”
　　
　　张道花宣布出这个分数的时候，面食汤的付东风老眼一瞪，简直不敢相信自己的耳朵。
　　
　　扭头向几位咖非斗望去，此时，却没有人看他。
　　
　　“酸辣适中，色彩鲜亮，滋味很足，还想再来一碗啊。”
　　
　　“杜舵主给出了很高的评价。小丫堂主，呵呵，您可给了童掌柜4分，请您做点评。”张道花继续主持。
　　
　　“酸辣怪味面，长面筋口感很好。辣椒粒、青蒜苗、仔姜和白醋爆炒，酸辣味调制的不错。松茸片的搭配，可谓是神来之笔，加了不少分呢。
　　
　　不过，我仅代表个人意见哦，给童掌柜提一个小建议，如果把爆炒的菜籽油换成动物油的话，味道会好很多呢。”
　　
　　台下，一脸笑意的童掌柜，憨厚的拿着黄草纸记录着小丫堂主的点评和建议，一个劲儿的点头。
　　
　　“请大众评审亮分！”
　　
　　“3分、4分、5分、5分、2分、5分、5分、4分、2分、3分、5分，大众评审得分43分。面面面的最终得分……
　　
　　哎呀，绝对的高分啊，96分！段总，96分，在古良州面食盛典的历史上，好像是历史最高分吧？”
　　
　　“呵呵，勤能补拙，勤能补拙。”咖非段天博笑意盈盈，见证了96分的高分！
　　
　　人群中爆发出了欢呼声、唏嘘声和叹息声，还有一阵阵掌声。这个时候众人才发现，买面面面才是最大的赢家啊。
　　
　　“好，请各位评审试吃玉满堂的妈妈面。”
　　
　　“咦？这么漂亮？”七堂主小丫拿着筷子戳着碗里的鸡蛋，鸡蛋滚下汤里，又普通冒了起来。
　　
　　跟她一样兴致的，还有咖非斗鲁晓霞。
　　
　　“哎呀，这……这创意太妙了吧？！用芜荽包裹住鸡子，鸡子遇滚烫的汤汁后，芜荽散开，这样，鸡子和面汤都和芜荽的香气融合在了一起，嗯，好香啊！”
　　
　　“这汤……为何有一股淡淡的带鱼味道？不浓郁，是恰到好处的刚刚好。”咖非斗赵小明先喝了一口汤，不禁暗自点评起来。
　　
　　“呃，请各位评审试吃，要不然的话……面汤就凉了呀。”
　　
　　评审这才拿起筷子，认真品味着这一道来自玉满堂的妈妈面。
　　
　　看样子，大家吃的很尽兴。
　　
　　而比赛场的付东风，却面色难看，与冠军失之交臂，不可能自己连个乳臭未干的小子都比不过吧？
　　
　　“请专家评审亮分！呃……请专家评审亮……亮分吧各位！”
　　
　　“等等，我先说一句。”蒙面味王支咖咖非段天博把手一扬，面色镇静的看了看比赛场的霖沫轩，“能用手工把面团拉成板面，功力不俗，我给你9分。”
　　
　　“小丫堂主给出的是……是7分？！我的个天，在我印象中，这好像是小丫堂主给出的最高分了吧？”
　　
　　吃瓜群众中，开赌盘的钱无量开始紧张起来。
　　
　　面食汤的付东风，看着一脸笑意的小丫，再看看一脸淡定的霖沫轩，恨得是牙痒痒！