第二百四十四章 小妞意动

第二百四十四章 小妞意动 (第1/2页)

肉上带着血液和污秽，看起来并不干净，但鱼其实都是这样的。
　　
　　放水下冲了冲，肉色鲜红靓丽的鲣鱼肉出现了！
　　
　　唐海又是一刀，又取下了另一片肉！
　　
　　从头到尾唐海一共只是五刀而已，就成功的把鲣鱼的鱼肉给削了下来，顶级的海鲜处理大厨都差不多！
　　
　　内脏不能吃，鱼类体内的重金属含量最多的地方就是在内脏，其次是鱼头，再次是鱼皮，鱼肉最低，差距大概是内脏几十分之一吧。
　　
　　鲣鱼体内的重金属含量这是看产地的，重灾区的鲣鱼重金属含量，大概和底特律的鲤鱼差不多，但也是可以食用范围。
　　
　　唐海就没见谁弃用过墨西哥湾的鲣鱼，哪怕墨西哥湾石油泄漏，把北美唯一的蓝鳍金枪鱼产地都破坏了，那里的鲣鱼仍然充斥着整个美国市场。
　　
　　大丽菊的鲣鱼是完全合格的，哪怕内脏都可以吃，但唐海不吃，这些可以留着喂宠物，白头鹰和金雕喜欢这些。
　　
　　美国很多标注金枪鱼肉做的宠物饲料，大多都是人类不吃的部分拿去做的，老美虽然人少鱼多，但也没奢侈到拿好肉去做饲料。
　　
　　两片鱼肉还不能直接吃，感应线附近味道不太好，深色的感应线一眼就能看到，唐海拿刀切下，这样两片鱼肉就变成了四片，剃出了两条肉条。
　　
　　接着在砧板上，按着鱼皮位置下刀剥皮，鱼皮唐海喜欢烤着吃，这些他可舍不得喂宠物，一会儿冰冻起来，等累积的够多了，一次性的拿出来烧烤。
　　
　　大盘子上放着许多唐海自己种的芫荽，还有一些薄荷叶，绿绿的。
　　
　　一片片象棋子大小的鲣鱼刺身放了上去，螺旋状排布成一朵大丽菊，鲜红的鱼肉是花，芫荽和薄荷叶是叶。
　　
　　每一片刺身大概都是30克，这是唐海做厚了，在餐厅做学徒的时候，他是没有这么厚道的。
　　
　　大概一百片的鱼肉摆了两个大盘子……
　　
　　总共不到十分钟，唐海就弄出了这么两盘！
　　
　　漂亮得犹如艺术品！
　　
　　珍妮弗觉得，唐海就算标价一盘100美金，吃的人也一定很多，然而一大盘三磅肉，鲣鱼的价格比虾要便宜，一盘成本最多15到20美金！一盘可以足够普通人一家三口吃到撑！
　　
　　“你试试味道。”东西上桌，唐海拿了个味碟过来，在中间挤了一点辣根，然后倒上一些酱油放在了珍妮弗面前。
　　
　　珍妮弗有点不敢动筷子，两朵花简直如同艺术品，这哪里是食物……
　　
　　“哇噢！一回来就有吃的！”马莲娜估计是下午没课，打着呵欠进了屋，就看到桌子上的刺身，兴奋的直接冲过来，抓着一片蘸酱就吃！然后一脸陶醉！
　　
　　“小鸟！来！”
　　
　　金雕正在窝里打盹，听到小主人招呼，睁开了眼睛，然后快速跑了过来，有如一只大公鸡，马莲娜抓了两块鱼肉，又喂给了它。
　　
　　珍妮弗一脸的黑线，还讲什么艺术品？
　　
　　只夹起一块来吃，珍妮弗脸色立刻就变了，入口即化！果然还是大丽菊的风格，出品的鱼肉肉质一级棒！
　　
　　别人都以为是他们三人组为大丽菊注入了力量，但珍妮弗却总是想着那一夜那巨人的身影……
　　
　　海神会选择有天赋的人为自己放牧大洋，珍妮弗自认为自己就是其中一个，后来慢慢的她感觉到唐海应该也是一个，但唐海似乎没意识到，所以她打算把唐海发展成己方一员……
　　
　　但唐海总想着赚钱，明显长歪了啊！
　　
　　这鱼味道这么棒，的确能赚钱，但……
　　
　　

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