第十八章: 鱼肉飘香

第十八章: 鱼肉飘香 (第1/2页)

浑身湿漉漉的回到家里，李丰连忙去换衣服了，由于在水里泡的比较久皮肤都有些发白，
　　
　　换好衣服出来，父亲已经在处理李丰抓上来的胖头鱼，经过一早上的折腾时间已经接近中午，早餐和中餐只好一起吃了，母亲直接蒸了一锅米饭。
　　
　　不一会儿父亲的胖头鱼也处理好了，将鱼头和鱼肉分开装了起来。
　　
　　母亲弄出一碗家里自制的剁辣椒，将各种调料配置好，便将鱼头放进烧热的蒸锅里蒸了起来。
　　
　　大约过了半个钟头，味道浓郁的鱼肉香味便飘了出来。让人一闻就有种狠不得立马吃到感觉。
　　
　　对于父亲做剁椒鱼头，李丰在家里也是经常吃，鱼的清香和辣椒的入味也让李丰念念不忘，但是像今天发出这浓郁的让人忍不住咽口水的香味，李丰还是第一次闻到。以为是父亲新加的特殊调料便不再放在心上。
　　
　　只是让李丰惊奇的是隔壁的中明叔，不知怎么的也闻到了香味走了过来。
　　
　　”丰娃”回来了?家里做什么好吃的呢？这么香!
　　
　　钟明叔是李丰大爷爷的儿子，跟李丰父亲是堂兄弟。两家因为隔的近，所以有什么需要帮忙的事都会叫上对方。
　　
　　按理说鱼塘翻塘这种事情，都会叫上中明叔过去帮忙，只是早上事情发生的太快，便忘记叫中明叔了。
　　
　　听到中明叔问话，李丰连忙回答道:”是啊”回来了!准备在家呆一段日子，这不早上鱼塘翻塘，鱼游伤了便捉回来了，现在正在做剁椒鱼头呢。
　　
　　听到李丰说鱼塘翻塘了中明叔，有点吃惊和着急，连忙问怎么样了，严不严重?并且还一个劲得埋怨父亲李明说没把他当兄弟，说翻塘这么大的事都不叫他帮忙。
　　
　　见中明叔这么说，父亲李明只得不停地解释。
　　
　　当听到说塘里的鱼没事了，中明叔也跟着松了口气。同时还特意叮嘱李丰父亲，下次有事要帮忙一定要记得叫他。
　　
　　见没有其他什么事，中明叔便准备回去了。
　　
　　看到中明叔要走父亲李明连忙邀请他留下来吃饭。
　　
　　刚开始中明叔还有点不好意思，后来实在是受不了锅里鱼肉飘出来的香味，最后勉强同意了
　　
　　时间不长，李丰陪着中明叔说了会话，这边父亲的做的剁椒鱼头彻底出锅了，鲜红的辣椒，白嫩的鱼肉，再加上那吸引着人受不了的浓郁香味，都让人忍不住想快点品尝，连李丰父亲也吞了吞口水。
　　
　　因为不知道中明叔过来没有准备，便随便炒了几个家常小菜。为了驱除身上下塘的寒气，李丰还特意的拿出家里自己酿造的米酒，给中明叔和自己倒了一杯。
　　
　　父亲也想喝点，但是因为身体不好，李丰和母亲坚决不让，看着母子两坚决的态度。父亲李明只好作罢和母亲一样，李丰都给盛了一碗大米饭。
　　
　　一切收拾停当，几个人便开始吃了起来.
　　
　　结果，吃了一口，众人一愣，这味道别说了，真是以前吃的鱼都是白瞎了。这鱼头白嫩柔滑，吃在嘴里入口即化，鱼肉特别烂货，酥软中带着一丝劲道，肉质细腻，连鱼刺好像都没多少。鱼汤喝起来带着浓香，吃起来那个真是没说的。
　　
　　

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