000 厨师之魂
000 厨师之魂 (第2/2页)毕竟不论是名字,还是菜品,都有些莫名其妙。还有年轻男子所谓的食义料理,也是他们从未听过的名词。
菜品都已经端上桌了,三个评委也不能一直晾着,只是低头讨论了一下,便准备开始品尝这个年轻男子所做的料理。
别看这三位评委白发苍苍的,实际都是云岭老一辈的有名厨师。身材显得瘦弱,手上力道却很稳健。
三人不分先后地抄起墨玉箸架上,那带着淡淡清香的上等红木筷,指向了白瓷盘上的那些肉丸。
刚才接触到那肉丸,三位评委就被那肉丸的弹性惊到了。
虽然在刚才看到年轻男子装盘的时候,这三位评委就已经对那肉丸的弹性有所明了了。但是只有等真正接触到的时候,才能明白那种极致弹嫩的感觉!
肉丸送入口中,用牙齿轻轻破开肉丸。霎那间,三位评委全部都呆住了......
现在,三位评委才洞悉了年轻男子所谓的新世界。这就是一个崭新的世界!
从那肉丸被咬破的瞬间,那个新的世界就在三位评委口中绽放开来。
那小小的肉丸中,好像将一整个世界都糅合到了其中。各种相似却又不尽相同的风味,尽皆被装入了肉丸那个‘小小世界’。
而令人奇怪的是,这样非但不会感到突兀,反而让人有种异样的契合感。
不过只是这样的话,还不足以让这三位年长的厨师彻底愣住,最多也只是稍微惊叹一下罢了。
最重要的是!三位评委都从那风格多变的世界当中,感受到了一种生机盎然的情绪!
正是这种情绪,将三位暮年老人那无欲无求的心态,硬生生地拉回到了青春年华。
当年心中的激昂......
那所有未能达成的遗憾......
还有那掩藏在心底的单纯,与那遥远记忆当中的人儿......
随着那食材中的风味,三位评委...或者说是...三位老人,他们一同陷入了幻境之中。
一同翱翔于天际......
一同畅行于海底......
一起领略世界、游览那天下美景......
这,就是新世界!
印证着未来!创造着未来!我们都将成就未来!
......
沉浸于幻境的三位评委,在旁人看来,却也只是坐在桌前,细细品味着面前的食物。
他们每一个人都紧闭着双眼,脸上的表情也时而高兴、时而悲伤,就像是发了癔症似的。
这会儿,另外两位参赛厨师也已经准备好了自己的菜品。可是看到三位评委那模样,他们也没办法往桌上端啊!
没办法,两个人就只能站在一旁默默地等待了......
足足过了好几分钟,三位评委才从幻境之中悠然清醒。才刚睁开双眼,三位评委便激动地站起身来,目光炯炯地紧盯着那年轻男子。
至于旁边那两个可怜巴巴还等着上菜的厨师,直接被无视了......
这个时候,三位评委也吃不下其他食物了。因为他们那年轻的心,都已经被那名叫‘新世界’的菜品给唤醒了!
身为厨师的心!属于厨师的魂魄!就是厨师之魂!
他们内心的激动,已经让他们无法用言语表达了。其他两位厨师的菜品他们也不品尝了,直接宣布了这次比赛的冠军,也就是夺得魁首的人......
“我宣布!这次新秀厨师大比的冠军就是...万书豪!”
那年轻男子,也就是万书豪转过了身,对着人群再次露出了那带有些张狂意味的邪魅笑容。
顿时,又引得一大群热爱美食、同样热爱帅厨师少女少妇们,向意倾心......