第二十九章：烫鲜豌豆苗

第二十九章：烫鲜豌豆苗 (第2/2页)

荣大娘听完叶漉漉说的，赶紧点头，转身就出去家里的菜地，掐了一把豌豆尖。
　　
　　回到厨房，骨汤还剩下一点，要知道管家人多，做饭的、熬汤的锅都是那一个超大的锅，做的量也都很大。
　　
　　本来这点儿骨汤就是准备晚点给叶漉漉再熬骨汤粥的，不过叶漉漉刚刚还说了，她吃了一碗白米饭就够了，晚上不用再吃宵夜。
　　
　　荣大娘就把这把鲜嫩的豌豆苗洗净，骨头汤重新煮沸，豌豆苗往里一烫。
　　
　　烫豌豆苗的做法，给了荣大娘灵感，荣大娘干脆还砍了个萝卜，白萝卜性寒，叶漉漉刚生产完不好吃，家里人却吃得。
　　
　　烫好的豌豆苗盛在骨汤里，一小碗就这么给叶漉漉送去。
　　
　　剩下的，荣大娘让白萝卜在浓郁的骨汤里多熬了一会儿，汤里醇香的猪骨味儿还有骨髓，都漫进了炖得很烂的萝卜里，荣大娘才盛了出去。
　　
　　叶漉漉在屋里吃到了顶新鲜的汤豌豆苗，骨汤的浓香配上那豌豆的清香味儿，蔬菜滑嫩清新的口感，令人为之一颤，整个人体内都感觉无比的舒畅。
　　
　　就算只放了一点点盐，有骨汤的浓厚，这一小碗上汤豌豆苗，仍然吃得叶漉漉十分享受。
　　
　　农家最大的好处就在这儿，食材都非常的新鲜，尤其是菜类，在田地里种的，空气又新鲜，简直得天独厚。
　　
　　骨头肉、鲜烫豌豆苗，一起泡着骨汤白米饭，这么吃下去，叶漉漉吃得津津有味。