第四十一章：野菜猪肉、鸡蛋包子

第四十一章：野菜猪肉、鸡蛋包子 (第2/2页)

虽说管池北又买了十斤白面，但荣大娘一辈子到底节省惯了，又掺进去了些红薯，一起和的面。
　　
　　一个多时辰后，管家两个嫂子拎着篮子回来，她们摘了不少的野菜，都是又青又绿的，看着很鲜嫩。
　　
　　野菜洗净剁碎、猪肉剁成肉末、鸡蛋敲了足足十只，搅碎后下油，锅热以后倒进黄色的蛋液，用锅铲小火炒成碎碎的蛋沫，这个时候，香味已经浓郁地呛出来了。
　　
　　管家外，很多村民干了一上午的活儿，正要回家吃饭，闻到这个诱人的香味，使劲儿吸了吸鼻子，用力一嗅，脖子都要伸长了。
　　
　　“管家真是不得了了啊，这还是又做啥吃的，恁香……”
　　
　　“我闻得出有肉味儿，一定有肉！而且还是猪肉呐！”
　　
　　引得不少村里人都饥肠辘辘、心痒痒的。
　　
　　村人们说着，而这股香味又像是一个耳光打脸似的，田婶子听到话声，脸色又阴郁了几分。
　　
　　昨晚狗叫的事过后，今天管家就做好吃的，哪哪都让她极不平衡。
　　
　　但田婶子心里再不顺畅，管家今天还是做了最好吃的包子。
　　
　　野菜猪肉与野菜鸡蛋馅儿搅好，放在盆里，红薯白面揉得软硬正好，荣大娘带着两个嫂子坐在院子里，包起了包子。
　　
　　手那个巧，轻轻一捏，就出来精巧的褶痕。
　　
　　农家人对包子、饺子这种食物都有很深的执念，尤其是有肉的包子、饺子，以及白面的。家里能做上一顿这种包子，嫂子们心里也很激动，包包子时手特外的注意小心。