121 怦然心动

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秦香准备制作的烧麦，是传统正宗的羊肉大葱馅。羊肉本身的醇厚香味，就是其最大的卖点，并不需要添加其他的配菜。只要搭配葱姜，去除羊肉的膻腥味，就是最自然的美食。
　　
　　等把肉馅搅拌得差不多了，这时放在一旁的面团也已经饧好了。秦香放下装肉馅的盆子，将那块貌似膨胀了许多的面团再次拿了出来。
　　
　　不管是做什么面点，这会儿的工序都是一样的。先将面团搓成长条，然后揪下一个一个小剂子，再将剂子揉圆按扁后，就可以上擀面杖了。
　　
　　通常人们擀面皮，都是一个一个擀，技术好的人，最多就是将两三张面皮摞在一起擀开。
　　
　　但是秦香不一样，她一次直接摞上了四五张面皮，面皮与面皮之间加入了很多面粉防黏连，然后就直接开始用擀面杖擀。
　　
　　只见秦香一手控皮，一手滚杖，两只手的配合默契无间，一次停顿与失误都没有出现。在那双生花巧手的操持下，很快一摞造型美观的荷叶皮就出现了......
　　
　　......
　　
　　看着秦香擀面皮时满脸认真专心的神色，赵龙佑脸上的笑容也逐渐平淡。至于自他内心中渐渐升起的异样情绪，却是他也无法解读的，那种感觉很恬静、很美好......
　　
　　【真是一个与世界格格不入的家伙，想不到，这世界上居然还会有这么单纯的人。还真是让人感觉特别...好啊......】
　　
　　当一个人的内心世界已经被污尘覆盖，看到了一个脱于淤泥，却一尘不染的洁白花朵时。那种渴望的感觉，是其他任何人都无法想象的。
　　
　　人正是因为身处黑暗，才更加会渴望光明不是吗？
　　
　　谁也想象不到，赵龙佑这个坏事做尽的花花公子，居然在此时此刻，对那个初出世事，毫无心机的小姑娘，动了真情呢？就算是他自己，估计也不会承认这件事吧......
　　
　　......
　　
　　一次五张面皮，就秦香这速度，不一会儿就已经把一整块面都擀成花边荷叶皮了。至于包烧麦，那速度就更快了！
　　
　　烧麦估计是所有带馅面点当中，最容易包的了吧。用手撑着皮，里面倒上馅，撩起边这么一撮！一个烧麦就完成了。都不用捏紧！只要有荷叶皮，就算是一次都没包过的新手，也可以很轻松地包出自然美观的烧麦。
　　
　　而新手都这样了，秦香包起来得有多容易呢？相信在场的所有人都可以解答这个问题，因为，秦香那速度，简直快得都要起飞了！
　　
　　拿皮、装馅、撮紧、摆笼，就这么几道简单的工序，在秦香做来，一个来回需要用的时间都不到一秒！在场有很多专业厨师的，连这些专业厨师都看不清她的动作，可想而知她的速度得有多么快了。
　　
　　甚至，秦香连每次包进去的馅料都没有等量过，但是她包出的每一个烧麦，大小都非常匀称，极有规律的摆在笼屉中，看上去就像是在其中摆放了一朵朵小白花似的，倒是漂亮非常。
　　
　　很快，秦香擀出的那些面皮就全都包完了。她不仅刚刚好用完了盆中的肉馅，居然连准备好的笼屉也是刚好摆满。
　　
　　从头到尾，没有任何人见秦香停顿、等量过，却能把一切都算得如此精确。这正是她在面点方面常年浸淫的铁证啊！
　　
　　

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